º Vista: Color rojo rubí capa baja, muy limpio, traslúcido y brillante, con un ribete delicado.
º Fase Olfativa: Una revelación aromática compleja. Destacan las notas de frutos rojos
frescos (Frambuesa, granada, cereza), matices florales como violetas marchitas, hierbas de montaña, toque balsámicos y un importante fondo mineral de pizarra mojada y granito.
º Fase Gustativa: De paso sutil, tenso y profundamente elegante, Tiene una acidez vibrante que estira el vino, taninos extremadamente finos y sedosos, y un final largo y calcáreo con gran persistencia.
º Maridaje ideal: Platos de caza de pluma, aves nobles, guisos tradicionales de legumbres, setas de temporada o embutidos artesanos de alta gama.
º Nombre del vino: La Muria 2022
º Bodega / Enólogo: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos / Raúl Pérez
º Denominación de Origen: D. O Bierzo
º Subzona / Paraje: Viariz, Corullón ( León )
º Variedad de uva: 100% Mencía ( viñas viejas de altitud)
º Altitud de viñedo: > 1.045 metros
º Suelo: Pizarra pura y cuarcita
º Grado alcohólico. 13% – 14 vol
Puntuaciones destacadas: 96 Puntos Robert Parker ( The Wine Advocate ) 96 Puntos Guía peñín
459,00 €
El Triunfo de la altura y la pizarra en El Bierzo
La Muria 2022 es una de las creaciones más personales, delicadas y deslumbrantes del prestigioso enólogo Raúl Pérez. procedente de un viñedo extremo de alta montaña – situado a más de 1.000 metros de altitud en el paraje de Viariz ( Corullón ) -, este tinto interpreta la uva Mencía desde una pureza sublime.
Con una filosofía de mínima intervención, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y una crianza media en madera y fudres franceses, La Muria abandona la potencia rústica para abrazar la finura, la transparencia del terruño de pizarra y una elegancia casi borgoña. Una joya de producción ultra-limitada destinada a los amantes de los grandes vinos de colección.
750ml
612.00€/L
6 disponibles
TELÉFONOS:
625595019
625590061
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